Lead Staff Kitchen
PT Pertiwi Anugerah · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Pertiwi Anugerah adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Belawan, Sumatera Utara. Lead Staff Kitchen akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan mengelola tim kitchen staff. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar perusahaan.,Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim kitchen staff.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar kesehatan.,Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.,Mengawasi dan mengontrol biaya operasional dapur.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan kerja (K3).,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas kontrol makananPelatihan dan pengembangan timManajemen inventaris dan persediaanKepemimpinan dan komunikasiPengelolaan biaya operasionalPengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan kerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang